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水质中微量亚硝酸盐的测定

文档作者：李富兰，颜杰，郭金全，李莉文档来源：四川理工学院材料与化学工程学院		点击数：	更新时间： 2023年10月07日
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2010 NO．6
·1 60- Serial No．21 9 China Brewing
Analysis and Examination
水质中微量亚硝酸盐的测定
李富兰，颜杰，郭金全，李莉
(四川理工学院材料与化学工程学院，四川自贡，643000)
摘要：实验室建立了水质中微量亚硝酸盐的测定方法。在弱酸性条件下，亚硝酸盐先与对氨基苯磺酸起重氮化作用，然后在碱性
介质中与8．羟基喹啉偶合成橙红色染料。结果表明，亚硝酸盐含量在Owg／mI．棚．8斗g／mL范围内，．符合朗伯．比耳定律，该络合物在
500nm处具有最大吸光度，相关系数r=0．9985，其精密度OLS．13)<5％，加标回收率99．4 o／o-102．2％。
关键词：水；亚硝酸盐；分光光度法；8．羟基喹啉
中图分类号：0657．3 文献标识码：B 文章编号：0254—5071(201 0)06-0160-02
Determination oftrace nitrite in water
LI Vulan,YAN Jie。GUO Jinquan,LI h
(College ofMateriM and Chemical Engineering,Sichuan University ofScience&amp;amp;Engineering,Zigong 643000,China)
AbsUad：Under weak acidic conditions，nitrite may take place diazotizat ion in amino-benzene-sulfonic，and orange-red colour may be dual
synthesized in alkaline medium with 8-hydroxyquinoline．Results showed that when concentration of nin'ite ranged in 0-0．8 IJ∥ml，the maximum
absorbanc君occurred at the wavelength of 500 nm,which followed Beer's law．Recovery of the method was 99．4-102．2％．with RSD<5％and
coefficicnt fagtor at间．9985．The method iS feasible to determination oftrace nitrite in water．
Ih-y worda：water；nitrite；spcctrophotometry；8-hydroxyquinoline
亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，其为白色至淡黄色粉末或
颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在
工业、建筑业中广为使用。亚硝酸盐是氮循环中的一种中间
体，广泛存在于水体、土壤和各类食物中it-2]。研究表明[3-5]，
亚硝酸盐与仲胺化合物作用可形成有强致癌性的亚硝胺，
因而成为水质、食品等监测中的重要监测项目之一，因此
对亚硝酸根离子测定方法的研究具有重要的实际意义。
对痕量亚硝酸根的测定方法很多，主要有荧光法、化学
发光法、极谱法和碱性染料光度法等。光度法[6-s]因仪器简
单、方法简便且结果准确仍是测定NO／最重要的一类方法。
实验中亚硝酸盐与对氨基苯磺酸起重氮化作用，然
后在碱性介质中与8．羟基喹啉偶合成橙红色染料。该方法
简单、快捷，用于水中亚硝酸盐的测定。
1实验部分
1．1仪器与试剂
紫外．可见分光光度计(上海美谱达仪器有限公司)，
ARI 140型电子分析天平(梅特勒·托利多仪器(上海)有限
公司)，电热鼓风干燥箱DHG．9075A(上海和羽良电子科
技有限公司)，精密酸度计PHS．3VCA型(上海大普仪器有
限公司)，电热恒温水浴锅DK．98．1型(天津市泰斯特仪器
有限公司)，玻璃仪器若干、盐酸(HCI)。
亚硝酸钠标准溶液(1．0009／L)：准确称取1050C干燥3h
的亚硝酸钠0．15009，加适量蒸馏水溶解，并定容至lOOmL。
使用前稀释成5mg／L的标准工作溶液。
8．羟基喹啉溶液(1．Of／L)：准确称取8．羟基喹啉
0．25009，加4mL盐酸(O．1mol／L)和少量水溶解，并定容至
250mL。
对氨基苯磺酸(8．09／L)：准确称取2．00009对氨基苯磺
酸，用热水溶解，再加入1．0mol／L的盐酸25mL混合均匀，
并定容至250mL。
氨水：5．0％(质量分数)。
所用化学试剂均为分析纯，水为二次蒸馏水。
1．2实验方法
准确移取0．50IIlL亚硝酸钠标准工作溶液于25mL比色
管中，加入对氨基苯磺酸1．0mL，混匀后静置3min～4 min，
再加入8．羟基喹啉0．50mL，摇匀，再加入氨水0．50mL，振
荡摇匀，用蒸馏水定容至25mL。以二次水作参比，用lcm
比色皿，在波长500hm处测定吸光度值。
准确移取饮用自来水lOOmL于烧杯中，煮沸lOmin，冷
却至室温。吸取20．OmL于25mL比色管中，加入对氨基苯磺
酸1．0mL，加入8．羟基喹啉4．0mL，再加入氨水2．5mL，摇匀，
用蒸馏水定容至25mL。按实验方法测定吸光度值，通过标
收稿日期：2010-02-24
作者简介：李富兰(1974-)，女，硕士研究生，主要从事药物分析和环境分析的研究工作．
量测定。
参考文献：
【l】范亚娜，盖轲．几种腌制蔬菜中亚硝酸盐含量的测定叨．宝鸡文理
学院学报，2008，28(1)：41．43．
【2】李玉茹，长春风．分光光度法测定肉制食品中亚硝酸盐的含量研究田．
河北农业科学，2007，ll“)：97—99．
【3】罗雪华，蔡秀娟．紫外分光光度法测定蔬菜硝酸盐含量田．华南热带
农业大学学报，2004，10(1)：13．16．

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