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酱腌菜

标 准 号： SB/T 10439-2007
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国商务部
起草单位： 北京六必居食品有限公司
发布日期： 2007-09-10
实施日期： 2008-03-01
点 击 数：
更新日期： 2019年04月23日
下载地址：点击这里 865.74KB
下载点数：20点（VIP会员免费）
内容摘要

本标准规定了酱腌菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜和糟渍菜。

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