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小麦粉及其制品中氨基脲含量的测定

标 准 号： BJS 201902
替代情况：
发布单位： 山东省食品药品检验研究院
起草单位： 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
发布日期：
实施日期：
点 击 数：
更新日期： 2019年06月04日
内容摘要

本方法规定了小麦粉及其制品中氨基脲残留的液相色谱-串联质谱测定方法。
本方法适用于小麦粉及以小麦粉为主要原料的各种制品中氨基脲残留量的检测。

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