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本标准规定了以面、糖、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项降生指标的分析。
打叶复烤生产过程产品安全卫生保障通则粮食安全储存水分食品容器用镀锡或镀铬薄钢板全开式易…食品容器用爪式旋开盖质量通则食品容器用覆膜铁、覆膜铝质量通则老白干香型白酒罐头食品代号的标示要求工业薯类淀粉
