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冰片糖

标 准 号: QB/T 2685-2023
替代情况: 替代 QB/T 2685-2005
发布单位: 中华人民共和国工业和信息化部
起草单位: 广东省科学院生物与医学工程研究所 等
发布日期: 2023-04-21
实施日期: 2023-11-01
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更新日期: 2024年01月17日
内容摘要

本文件规定了冰片糖的感官、理化、生物等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的内容。
本文件适用于以冰糖蜜或砂糖为原料加工而成的片状糖的生产、检验和销售。

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