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燕窝质量等级

标 准 号： GH/T 1092-2014
替代情况：
发布单位： 全国供销合作总社
起草单位： 北京同仁堂健康药业股份有限公司、厦门市丝浓食品有限公司、中国标准化研究院
发布日期： 2014-06-23
实施日期： 2014-10-01
点 击 数：
更新日期： 2024年09月23日
内容摘要

本标准规定了燕窝相关术语和定义、质量等级规定及检验方法等内容。
本标准适用于由多种金丝燕属鸟类(Collocaliaesculenta)筑成、已经过清洗、去杂、干燥等初加工后的燕窝原料,包括完整的燕盏,不适用于燕条、燕碎。

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